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商品の説明

Amazon.co.jp 商品紹介
●フタの裏側のバグレット(波状の突起)が旨味を含んだ蒸気をキャッチし、素材の上にまんべんなく行きわたらせる。これを調理中に何度も繰り返すことで、素材の旨味を最大限にひきだし、ふっくらジューシーな美味しい料理かできる
●フタのミミを鍋の取っ手の部分に引っ掛けて固定できるので、機能的、省スペース。調理中のフタの置き場に困らない
●あらゆる熱源に対応可能

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